通过使用双绉混合物,你可以省去做薄饼的猜测,并且花费更少的时间准备它们。今天,你可以从各种各样的预制混合物中进行选择,包括调味的、不加香料的和有机的。你选择的类型通常取决于你的饮食需求,你想要准备的数量,还有你想...
虽然很多人都喜欢传统的土豆泥,但这道菜富含淀粉、脂肪和碳水化合物,而这些都是健康饮食者尽量避免的。然而,有一些方法可以制作出脂肪含量较低、卡路里含量较低的健康土豆泥,而且味道几乎和传统的土豆菜一样好。制作健康...
花生酱冰沙是一种含有花生酱的混合饮料。如果用全配料制作而不是添加大量的糖,这种饮料是健康的,而且通常是蛋白质和热量的良好来源。有些人在运动前喝花生酱冰沙作为早餐或零食 亚麻籽油可以添加到冰沙中。所有制作花...
纯素派饼皮用植物性的起酥油、油或人造黄油代替黄油。和纯素饮食中的其他食物一样,纯素派皮不含任何动物产品,包括鸡蛋或奶制品。纯素派外皮的制作方法与标准派皮的制作方法相同。当制作馅饼皮的所有原料和设备都冷却后...
砂锅饭通常是在一道菜里烹制的。许多人喜欢准备绞碎的牛肉和土豆沙锅菜,因为主要原料通常不贵,而且通常已经在厨房里准备好了。牛肉和土豆沙锅可以用许多不同的方法制作,还可以添加一些其他配料来提供各种口味。制作这种...
制作菲塔派最好的方法是将菲塔奶酪和菠菜混合,在烘烤前在馅饼的顶层涂上黄油,在上菜前让馅饼冷却5分钟,并在馅饼顶部打分。在馅饼顶部打分可以使馅饼在上桌时更容易分开,从而改善菜肴的外观如果在上菜前放几分钟,菲塔派也...
饼干和纸杯蛋糕本身都是美味佳肴,但当纸杯蛋糕的灵感来源于一种特殊的曲奇口味时,它们可能会彻底堕落。巧克力片和巧克力块饼干纸杯蛋糕是巧克力爱好者可能会吃掉的两种版本。奥利奥®是为那些喜欢同名饼干的人准备的,但...
如果按照食物的风味和营养成分来排序,那么红薯会排在第一位,有人甚至称之为超级食品,它们是钾、铁、纤维和β-胡萝卜素的极好来源,而β-胡萝卜素被人体用来制造维生素a,它们也是维生素C、B6和E的良好来源,甘薯松饼几乎不含...
"蛋奶饼"这个词的意思是"蛋糕",和这道菜本身一样,有着德国的渊源。在冷藏之前,农村家庭主妇的鸡蛋往往比他们卖不出去或变质前吃不完的鸡蛋还要多。为了避免浪费,他们发明了蛋奶饼。鸡蛋、牛奶或奶油是这种美味的奶油派的...
茄子鱼子酱,也被称为穷人的鱼子酱,是一种俄罗斯血统的开胃菜,它可以为烤皮塔面包三角形或涂抹在优质、非常新鲜的黑麦面包上做完美的餐前铺垫。这种烹调茄子的方法也可以成为热的配菜或主食。它是奎奴亚藜麦、米饭的最佳...
选择最好的萝卜种子的过程取决于你是从自己的植物中收获种子还是从商业上购买种子。如果你是从你花园里种植的萝卜中保存种子,你应该只从最健壮的植物中选择种子。任何没有长出大鳞茎的萝卜都应该在开花前采摘,以避免让...
纯素芝士蛋糕是传统甜点的一个变种,它的原料不是来自动物产品,因为素食主义者是不吃任何动物性食物的人,包括乳制品、鸡蛋和蜂蜜。而"普通"的奶酪蛋糕包括奶油奶酪、鸡蛋等配料,纯素芝士蛋糕的食谱包括豆腐、大豆奶油芝士...
红丝绒纸杯蛋糕是美国南部各州传统蛋糕的小版本,主要是带有奶油糖霜的红色海绵。最初,蛋糕的红色来自可可的成分,但现代的蛋糕可能含有人造色素或甜菜色素。除了可可外,其他重要成分,包括香草和醋或酪乳等酸性成分。 红色...
浆果馅饼可以是夏季聚会或特殊款待的完美甜点。烘焙浆果馅饼的最佳技巧包括浆果的选择、果皮类型、以及可以混合搭配的添加料或配料,从而创造出一种独特而令人愉悦的甜点。面包师可以从大量的馅饼盘中选择标准或小型馅...
选择最好的奎奴亚藜麦片需要了解这类食物、它的营养价值以及它为什么受到广大食品购物者的欢迎。在对奎奴亚藜麦片和类似奎奴亚藜麦产品的总体评价中,购物者可以寻找符合更高质量水平的独特藜麦片产品一种非面筋的谷物...
菲力牛排是一种有大理石花纹的肉块,周围没有大量的脂肪来保持肉块的湿润,烤箱的温度应该很高,鱼片的外部应该很快被烤焦。在鱼片的外部添加脂肪也可以帮助在烹饪时保持切好的肉的湿润,提前腌制肉类也可以。传统的食谱,如牛...
当谈到烤牛排时,有人应该考虑烹饪过程的三个基本阶段。牛排应该在烧烤前45分钟从冰箱中取出,根据烧烤者的口味可以腌制或腌制。在烧烤过程中,牛排应每边旋转一次,以形成菱形的烧烤痕迹,并应尽可能少翻几次。烤完条状牛排后...
饺子通常是一种多功能的美味佳肴,虽然自制的意大利面看起来像是一种挑战,但实际上有一些技巧可以帮助制作过程变得简单,而且制作起来和吃起来一样有趣。一般来说,建议购买预先准备好的平面面团,然后投资一个饺子机。一个冰...
豆腐千层面是经典烘焙面食的无肉素食版本。通常比传统的牛肉千层面更健康,豆腐千层面使用豆腐(一种压制的豆腐)作为肉类替代品。尽管这道菜可能出现在素食者菜单上或商店素食区的预制食品中,但更多的是自制的 宽面条是一...
冻干蔬菜是指那些经过冷冻,然后将水分从其中去除的蔬菜。这使得它们可以在不需要冷藏的情况下长时间储存。这种保存方法在设计用于长期储存的食品中很受欢迎,例如用于应急准备的食物,也用于制作既便于携带又易于准备的野...