腌白菜的家常做法

万物复苏的春天,宁静的清晨,一把木椅,一方木桌,一盘腌白菜,一碗稀饭,静静地享受着春日的美好

东西/材料

白菜,辣椒面,花椒面,胡椒粉,味精,葱姜,蒜,酱油

操作方式

  • 01

    新颖白菜去除外叶,将外部清洗清洁,然后对切,如下图

  • 02

    在白菜的每一片叶子上洒上少许盐,腌制15分钟,使白菜叶肉细胞掉水,然后用手捏干其水分,如下图所示

  • 03

    将淀粉和水,然后将其在锅中煮当作稠状,插手辣椒面,花椒面,胡椒粉,葱姜蒜,酱油,搅拌平均,制当作酱料

  • 04

    然后我们将酱料平均的抹在白菜的每一片叶子上

  • 05

    将好酱料的白菜放入泡菜坛中,然后我们将泡菜坛密封起来,大要三天之后即可利用白菜

  • End
  • 发表于 2018-03-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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