猪肉,葱姜蒜,鸡蛋
猪肉洗净,砍当作碎末
葱姜蒜洗净,切当作碎末
标的目的猪肉末中插手葱姜蒜末,盐,淀粉,花椒面,豆瓣酱,鸡蛋,味精,顺一个偏向搅拌平均
锅中加油,待油8分热,用手将肉馅戳当作肉丸子,然后插手油锅中咋,咋至肉丸浮于油面上时起锅,
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