鸡蛋,白糖,酸奶,食用油,低筋面粉,柠檬汁
起首我们将六个鸡蛋的蛋清蛋黄分手。别离打入两个盆中备用
然后我们在蛋黄中插手20g白糖,40g酸奶,40g食用油
接着我们再筛入80g低筋面粉,搅拌平均备用
然后我们在蛋清中插手20g白糖,再滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发备用
接着我们分三次将蛋清倒入蛋黄糊中,上下翻拌平均
然后我们将翻拌好的蛋糊倒入模具中,震几下震出气泡
接着我们封上保鲜膜,放入蒸锅中蒸40分钟
最后掏出脱模,用刀切当作块,甘旨的蛋糕就建造完当作啦!
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!