怎样用蒸锅做蛋糕?

在家用蒸锅也能做出香甜美味的蛋糕哦!下面由小编分享一下做法吧!

东西/材料

鸡蛋,白糖,酸奶,食用油,低筋面粉,柠檬汁

操作方式

  • 01

    起首我们将六个鸡蛋的蛋清蛋黄分手。别离打入两个盆中备用

  • 02

    然后我们在蛋黄中插手20g白糖,40g酸奶,40g食用油

  • 03

    接着我们再筛入80g低筋面粉,搅拌平均备用

  • 04

    然后我们在蛋清中插手20g白糖,再滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发备用

  • 05

    接着我们分三次将蛋清倒入蛋黄糊中,上下翻拌平均

  • 06

    然后我们将翻拌好的蛋糊倒入模具中,震几下震出气泡

  • 07

    接着我们封上保鲜膜,放入蒸锅中蒸40分钟

  • 08

    最后掏出脱模,用刀切当作块,甘旨的蛋糕就建造完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-03-18 00:00
  • 阅读 ( 582 )
  • 分类:健康生活

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