1,年糕 2,腐乳汁 3,腐乳 4,蚝油少许 5,生抽少许 6,老抽少许 7,腊肠 8,裙带菜 9,肉丸 10,喷鼻菇
将喷鼻菇,腊肠,肉丸切片,裙带菜提前泡发
锅中倒入适量油,倒入腊肠爆喷鼻
再倒入喷鼻菇和肉丸片一路炒
再倒入裙带菜一路炒
将年糕切片倒入锅,加少许水焖一会
把腐乳按碎,倒入腐乳汁,蚝油,生抽,老抽拌匀倒入锅中
翻炒平均即可
装盘今后即可食用
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