肉末茄子的制作方法
今天小编要和大家分享的是肉末茄子的制作方法，希望能够帮助到大家。
东西/材料
瘦肉、茄子、喷鼻葱、蒜头、盐巴、辣椒、食用油
操作方式
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01
起首将茄子切当作块并用适量的盐巴，腌15分钟。
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02
接着把葱切当作葱花，蒜头切当作蒜蓉，辣椒切当作小块。
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03
然后把瘦肉剁碎。
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04
接着往锅中放入适量的食用油，待油沸腾，倒入茄子炸至金黄色，起锅备用。
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05
然后往锅中倒入蒜蓉和辣椒爆喷鼻，接着肉沫倒入锅中翻炒3分钟。
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06
接着把炸好的茄子倒入锅中，翻炒两分钟。
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07
如许一道甘旨可口的肉沫茄子就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-02-22 00:00
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- 分类：健康生活
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