糙米,是稻谷去失落外皮后的颖果,它的口感比力粗拙,是以煮糙米时需要的时候也比力久,与一般的白米比拟糙米有更多的维他命和矿物质。
并且糙米还具有年夜量人体所需的氨基酸,此中糙米里钙和铁的含量更是超出跨越通俗白米的两倍,按照研究发现多吃糙米能加强人体的免疫力。
别的,还能在必然水平上帮忙人体血液的轮回,从而预防一些心血管疾病,同时糙米还可以调节人体一些焦躁沮丧等负面的情感,使情面绪高涨。
因为糙米的口感不是很好,所以在蒸糙米时可以加一些糯米一路蒸,如许会让糙米更轻易咽下。
或者将糙米在锅中翻炒当作金黄色后用来沏茶喝,而这锅必然如果没沾过油的锅,将糙米炒当作金黄色后用水浸泡一会,再沥干就行了。
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