孜然,羊排,辣椒面,味精,盐,
整块新颖羊排洗净,晾干水分,再在其概况平均的抹上一些盐。
将羊排用铁钳串起来,放于烤炉上,慢慢的烤制,至羊排熟时停火。
将孜然放于锅中,小火备2分钟。再在破坏机中将其打当作粉末状。
将羊排用刀切开,一根骨头一刀。
将孜然粉平均的撒于羊排上,孜然烤羊排就ok了。
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