驴肉火烧的制作方法
今天小编给大家介绍一下驴肉火烧的制作方法，有点复杂哦。
东西/材料
驴肉，鸡蛋，葱，蒜，姜，豇豆。
操作方式
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01
将腌制好的酱驴肉与豇豆切当作丁。
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02
将酱驴肉、豇豆、葱姜蒜末，豆瓣酱，味精、盐在年夜碗中夹杂，搅拌平均。
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03
自觉粉加水和当作面团，静置醒面40分钟。
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04
然后我们将面团揉当作条状，再用刀将其切当作一小坨一小坨的。
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05
将面坨用擀面棒擀当作包子皮巨细。
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06
然后我们像包包子一样将驴肉馅包进面皮中，再将其拍当作饼状。
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07
锅中加油，8分热时将驴肉饼放进此中烙，待其颜色变得金黄时起锅，驴肉火烧就ok了。
- End
- 发表于 2018-02-23 00:00
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- 分类：健康生活
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