猪肉,虾肉,韭菜,葱姜水,胡椒粉,生抽,盐。
将猪肉馅放入年夜碗中,倒入葱姜水,进行搅拌。
放入少许盐后,再将虾切当作丁放入,再放入胡椒粉、生抽。
搅拌好后,放置十五分钟,期待肉的入味。
最后倒入韭菜丁,随包随拌,不克不及一下都拌,那样韭菜的水分轻易出来。
韭菜要控干,水分不克不及太多。
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