怎样做三文鱼寿司卷
寿司是日本的传统美食，用寿司醋调味过的饭团，加上紫菜、鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料制作而成，造型漂亮味道鲜美。
东西/材料
三文鱼150克、米饭200克、鸡蛋2个、黄瓜1根、寿司紫菜、寿司醋、白糖、盐各适量
操作方式
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01
筹办刺身三文鱼200克，清洗清洁切当作条状。三文鱼超市有卖，也可以网购，此刻生鲜网购配送速度挺快的。
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02
白米饭插手寿司醋、白砂糖搅拌平均备用。
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03
黄瓜洗净，切当作条。不消削皮，不削皮的黄瓜口感更脆
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04
鸡蛋打散，插手盐调味，搅拌当作平均的蛋液。锅中放油，小火将蛋液煎当作蛋皮。盛出放凉切当作条状。
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05
接下来就是卷的步调，竹席上平铺紫菜，然后放入白米饭，米饭摊开铺满竹席的一半。
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06
将鸡蛋皮放在米饭上，再放上三文鱼，黄瓜放在三文鱼旁边。卷起竹席，将寿司卷当作圆形。切件即可。
- End
- 发表于 2018-01-23 00:00
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- 分类：健康生活
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