泡菜怎么做好吃
泡菜的酸、甜、辣融合在口中能刺激味蕾，非常下饭，所以很多人每餐都要吃它。
东西/材料
圆白菜、黄瓜、辣椒粉、圆葱、梨、苹果、姜、蒜、盐、糖
操作方式
-
01
把圆白菜洗净后切当作块状，然后放入5勺盐腌制4小时摆布，距离一段时候要翻动一次。（也可以头天晚上腌制，临睡前翻动翻动，根基上第二天早上就腌好了）
-
02
待圆白菜腌软后，挤出盐水，再放入清水泡上10分钟，将多余的盐分泡出。
-
03
把泡好的圆白菜挤出水分，（试试咸淡，按照本身口胃决议一会是不是还需要加盐），然后将黄瓜切片，圆葱和半个苹果、半个梨、姜、蒜瓣均切末，放入白菜上。
-
04
放入适量的糖、粗辣椒面、细辣椒粉、盐、味精，一路搅拌平均。
-
05
把搅拌平均的辣白菜盖上保鲜膜，然后放入冰箱中冷藏发酵3-5天后，就可以拿出享用了。
- End
- 发表于 2018-01-23 00:00
- 阅读 ( 692 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章