含半胱氨酸的食物有哪些(Different Foods with Cysteine)？

富含半胱氨酸的动物源性食物包括大多数肉类，特别是火鸡、鸭和鸡肉，以及牛奶、干酪和酸奶。含有半胱氨酸的有益蔬菜来源是洋葱、芽甘蓝，还有西兰花。小麦胚芽和燕麦也是半胱氨酸的良好来源。这种重要的有机化合物促进产生...

富含半胱氨酸的动物源性食物包括大多数肉类，特别是火鸡、鸭和鸡肉，以及牛奶、干酪和酸奶。含有半胱氨酸的有益蔬菜来源是洋葱、芽甘蓝，还有西兰花。小麦胚芽和燕麦也是半胱氨酸的良好来源。这种重要的有机化合物促进产生保护细胞的抗氧化剂，解毒重金属和化学物质，降低粘液的粘度，使其更容易从肺部排出。半胱氨酸不仅对日常健康很重要，而且非常重要它还可以治疗许多不同的疾病和医学问题。

乳清干酪中含有半胱氨酸半胱氨酸是一种重要的氨基酸，人体可以从另一种氨基酸蛋氨酸中制造出来，也可以通过摄入富含这种有机化合物的食物来获得。家禽和肉类每份含有最多的半胱氨酸，因此是含半胱氨酸食物的最好例子半胱氨酸在1杯（235毫升）煮熟的鸡肉和火鸡中。蛋黄也富含半胱氨酸。

干酪和蛋黄是半胱氨酸的良好来源其他来源的半胱氨酸，如乳制品和蔬菜，提供的半胱氨酸少于0.007盎司（0每杯（235毫升）食物中含有2克半胱氨酸。与肉类相比，半胱氨酸的浓度相对较低，但仍高于其他食物。富含半胱氨酸的乳制品包括乳清干酪、酸奶和白干酪

花椰菜是半胱氨酸的来源。含有半胱氨酸的最好的蔬菜衍生食品包括洋葱、花椰菜和抱子甘蓝。红辣椒也是相当公平的富含这种重要的氨基酸。当缺乏这种氨基酸需要高剂量的这种有机化合物时，可以补充半胱氨酸。吃含有半胱氨酸的食物以获得这种重要氨基酸的好处是必不可少的酸。半胱氨酸被人体重新分解成强大的抗氧化剂谷胱甘肽。抗氧化剂保护细胞免受自由基的伤害。因此，癌症患者、人类免疫缺陷病毒感染者和类风湿关节炎患者建议食用含半胱氨酸的食物对肝脏中的重金属和化学物质的解毒作用是半胱氨酸的另一个好处。偶尔，半胱氨酸补充剂被用来控制对重金属或某些化学物质的过度接触。过量服用对乙酰氨基酚也对半胱氨酸疗法有反应这种重要的氨基酸也能分解粘液半胱氨酸通过破坏黏液蛋白中的二硫键来达到这一目的。这会减少黏液的厚度，使其更容易从肺部排出。对于患有哮喘、呼吸道或病毒感染等呼吸系统疾病的患者，建议食用含半胱氨酸的食物

红辣椒和十字花科蔬菜富含半胱氨酸（一种必需氨基酸）。