红烧小鸡腿的家常做法
红烧小鸡腿是我最爱吃的一道菜，鲜嫩可口一下子就忘了保持身材呀减肥呀什么的，美食当前，吃货们肯定不管不顾的，来吧各位，教你在家里做红烧小鸡腿，保证让你吃到不想减肥哦，哈哈。
操作方式
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01
鸡腿买回来之后清洗清洁，上面皮里面如果有点油脂的话必然要去失落，这些物质真的会让你发胖哦，且还会影响口感，放进热水里焯一下捞出来。
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02
切一些生姜片或者姜丝，以及葱段年夜蒜片，再切几个红辣椒切当作圈待用。然后在鸡腿上面划几道，放上蚝油生抽料酒，以及葱姜蒜腌制。
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03
锅里倒油烧热之后，放上一勺子白糖熔解之后把鸡腿放进去，让鸡腿平均的沾到糖汁，然后插手一勺子生抽翻炒，加上些葱姜蒜，然后插手恰当开水盖上锅盖焖。
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04
鸡腿里面的汤汁变少之后，打开盖子放进去辣椒圈，然后插手食盐调味，收汁之后盛出来装盘，超等简单又甘旨哦。
- End
- 发表于 2018-09-20 00:00
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- 分类：健康生活
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