土鸡腿2个,红枣、姜片适量,糯米酒适量。
把鸡腿洗干净。
准备好红枣、姜片。【因为是土鸡,所以调料尽量少,这样才原汁原味】
把红枣、姜片放入盅里。
然后放入鸡腿。
加适量的盐、糯米酒、水,【水要没过菜材还多出一寸】
放置电高压锅。
用碟子把炖盅盖上。
煮沸后再煮10分钟就可以了。
炖出来的汤非常鲜甜,鸡肉入口即化。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!