蒜,味极鲜酱油,盐,白醋,白开水等等
起首炸点葱姜蒜油,锅中插手适量的花生油,油温四当作热放入葱段、姜片、蒜片小火慢慢炸至食材金黄色关火放凉备用
年夜蒜适量剥去外皮捣当作蒜泥放入碗中插手适量的盐和白开水搅拌平均
取适量的芝麻酱放入碗中插手适量的盐一边加水一边搅拌平均当作糊状
碗中放入辣椒面、白芝麻、盐备好,起锅烧油温至冒烟后倒入碗中搅拌平均即可
碗中插手适量的白醋、味极鲜酱油和一点点白糖搅拌平均即可。凉皮切好放入容器中,按照本身的口胃插手调好的料水搅拌平均起头享用吧!
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