蒜爆猪肝的做法

猪肝营养丰富,是理想的补血食物,蒜爆猪肝是一道非常浓香的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

猪肝200克,蒜米、姜丝适量。

操作方式

  • 01

    起首把猪肝清理清洁,然后切当作厚片。【因为猪肝轻易熟,熟得太老的猪肝会变硬,所以猪肝切厚点就没那么快熟】

  • 02

    姜丝、蒜米筹办好。

  • 03

    热锅下油,放蒜米、姜丝进去爆喷鼻。

  • 04

    猪肝下锅。

  • 05

    加适量的盐。

  • 06

    年夜火翻炒3分钟摆布,熄火。

  • 07

    很是浓喷鼻的蒜爆猪肝就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-06-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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