瓜片炒肉的家常做法
黄瓜切片，与肉同炒，只放大蒜和少许生抽、盐调味。成菜有黄瓜的清甜，猪肉的鲜香，特别适合小朋友的口味。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。
东西/材料
黄瓜、猪肉、年夜蒜、生抽、盐、菜籽油、水淀粉、喷鼻油
操作方式
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01
黄瓜削皮后，清水洗净，切当作薄片。
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02
猪肉清水洗净后，切当作薄片，插手适量生抽、盐、水淀粉、喷鼻油搅拌平均。
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03
年夜蒜剥皮洗净后，切当作薄片。
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04
起锅烧热，下油，下蒜片爆喷鼻。
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05
将猪肉片倒入油锅中，敏捷滑动，翻炒至变色。
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06
插手黄瓜片翻炒，加适量盐翻炒平均后出锅。
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07
起锅装盘。
- End
- 发表于 2018-06-07 00:00
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- 分类：健康生活
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