我们先要把从超市采办的年夜龙虾用清水洗净,然后用牙签去除年夜龙虾的虾线,虾线必然要去除要否则会影响口感。
然后我们就要把葱姜蒜切好,在锅里面烧半锅水,在锅里放入生姜、葱白、适量的盐等。
然后把虾放入锅中煮几分钟,虾不需要煮太长时候,因为虾肉鲜嫩很轻易熟,看见虾皮酿成红色就可以捞出来了。
这个时辰煮出来的虾自己就有一股美味,有的时辰我们为了增添味道,我们可以调制一些酱汁,我们也可以插手一些芥末酱。
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