香椿怎么凉拌好吃

香椿和秋葵一样是一道营养价值高的比较珍贵的蔬菜,香椿的做法也有很多种,我最喜欢吃的是凉拌香椿和香椿炒蛋,操作也非常的简单。现在小编把香椿凉拌的做法分享给大家,一起来看看吧。

东西/材料

喷鼻椿 一把 年夜蒜籽 三瓣 剁椒 半勺 酱油 一勺芝麻油 少量

操作方式

  • 01

    把喷鼻椿搞失落老的部位,再洗清洁备用。

  • 02

    烧半锅水,水滚后再把喷鼻椿放下去焯下水,水再次滚后再把喷鼻椿捞出来控干水份。

  • 03

    把年夜蒜籽去皮切碎。再烧热锅,放少量花油,再把年夜蒜和剁椒放下去,小火煸出喷鼻味。

  • 04

    再把烧好的酱汁淋在焯好水的喷鼻椿上,可以上桌开吃了。味道很不错哦。

  • End
  • 发表于 2018-06-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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