猪横脷1条,鸡骨草100克,黄豆50克,红枣、枸杞、姜片适量,1勺料酒。
把全数食材筹办好。
开仗,放黄豆进去小火炒至脆喷鼻,铲到碗里备用。
猪横脷切当作一段段。
把全数食材放进锅里,加适量的盐1勺料酒,加水,水和食材的比例是5-1。
年夜火煮沸转小火炖1个小时摆布。
打开盖子,一股鸡骨草的清喷鼻味,猪横脷、鸡骨草汤就做好了。
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