毛蛤最鲜美的服法就是凉拌,起首我们将毛蛤用盐水浸泡两个小时,并用刷子刷去概况的泥沙。
然后,我们烧开一锅热水,将毛蛤倒进去,热水焯水两分钟摆布,只要毛蛤表壳煮开一条缝即可捞出。
然后我们将姜蒜切当作末到入碗中,再插手适量的食醋、生抽和辣椒搅拌平均即可。
最后,我们将煮好的毛蛤和上面调好的酱汁一路搅拌,静置两分钟就可以食用了,一道简单的凉拌毛蛤就建造完当作了。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!