清甜好吃的丝瓜肉条的做法
丝瓜味道清甜柔滑，非常受人们喜爱，用丝瓜搭配隔板肉炒【隔板肉是指猪排骨削下来的那片肉】，炒出来的成品味道非常清甜美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。
东西/材料
丝瓜1个，隔板肉200克，姜蓉、蒜米适量、1勺生抽、1勺料酒。
操作方式
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01
起首把丝瓜去皮，然后切当作棱角小块。
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02
隔板肉切当作粗丝，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
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03
热锅下油，放蒜米进去爆喷鼻。
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04
丝瓜下锅，加适量的盐翻炒至变色。
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05
洒少量的水进去，盖上盖子焗3分钟摆布，铲上碟子。
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06
再开仗下油，放蒜米爆喷鼻，肉丝下锅，年夜火翻炒3分钟摆布，熄火。
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07
然后把肉丝铲铺在丝瓜面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-06-07 00:00
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- 分类：健康生活
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