要想做好吃的青椒炒干鱿鱼,我们要筹办以下材料:干鱿鱼、青椒、年夜蒜、盐、酱油、葱姜蒜等。
我们要先把干鱿鱼用清水洗净,然后用热水浸泡或者放在锅里用热水煮滚,煮软后捞出切当作小块。
然后把筹办好的青椒切丝,年夜蒜拍碎,然后我们就可以把锅烧热,用葱姜蒜爆喷鼻。
然后我们先把切好的鱿鱼条放入锅里面炒,然后插手青椒丝,倒入一些盐、酱油,倒半碗水就可以出锅了。
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