油炸香椿芽简单做法
油炸香椿芽，美味可口，下面来给大家分享一下它的具体做法。
东西/材料
喷鼻椿芽、盐、植物油
操作方式
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01
喷鼻椿芽洗净，放入盘中，插手适量的盐进行腌制十五分钟摆布。
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02
碗中插手适量清水、面粉、鸡蛋液，然后，用筷子将其搅拌平均即可。
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03
锅中插手适量植物油，烧热。将腌制好的喷鼻椿芽放入搅拌平均的面糊中，使面糊将喷鼻椿芽裹平均。
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04
然后再将裹满面糊的喷鼻椿芽放入油锅之中，小火慢炸即可。
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05
边用筷子使喷鼻椿芽平均裹满面糊，边轻轻翻动锅中正在炸制的喷鼻椿芽。待锅中的喷鼻椿芽炸制当作微黄，便要快速将其捞出，以免炸焦。
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06
将其盛出后，放置一旁，稍凉。然后，继续开小火，将锅中的油烧热，再将喷鼻椿芽放入锅中进行第二遍炸制。开小火，炸制五分钟摆布即可盛出。颠末二次炸制的喷鼻椿芽，概况金黄，外酥里嫩，味道鲜美。
- End
- 发表于 2018-06-06 00:00
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- 分类：健康生活
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