怎样做美味的面条鸡蛋煎饼

面条极易被人体消化吸收,既可以做主食,又可以做健康保健食品,面条儿和鸡蛋这样做成煎饼,外酥里嫩,松软好吃,今天小编要和大家分享的是怎样做美味的面条鸡蛋煎饼?希望能够帮助到大家。

东西/材料

挂面适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,蒜苗适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,椒盐适量。

操作方式

  • 01

    水烧开后,下入适量挂面,捞出过凉水,控干水分。

  • 02

    碗中打入一个鸡蛋,插手适量盐,打散备用。

  • 03

    平底锅放入适量油,油热后放入煮好的挂面,将挂面摊当作圆饼状。

  • 04

    煎至心猿意马型之后,淋上鸡蛋液,小火慢煎。

  • 05

    撒上适量黑芝麻。

  • 06

    煎熟之后,翻煎另一面,煎至两面微微发黄。

  • 07

    盛出装盘儿,撒上适量孜然粉,辣椒粉,椒盐粉,也可以切当作块儿,撒上蒜苗,加倍甘旨。

  • End
  • 发表于 2018-03-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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