有机菜花怎么做好吃?肉炒有机菜花的家常做法

有机菜花对人身体具有解毒和清化血管等功效,而且口感清脆适口,是大众餐桌上常见的一道菜。简单的菜掌握烹饪的技巧,吃起来才更有味道,下面小编就介绍一种肉炒有机菜花的家常做法。

东西/材料

有机菜花 500克 肉 150克

葱,姜,蒜,盐,五喷鼻粉,味精,料酒,醋,油,海鲜酱油。

操作方式

  • 01

    有机菜花洗净后掰当作小块,用刀在根部切当作0.5公分摆布厚的条。

  • 02

    肉切当作条备用。

  • 03

    切好葱,姜,蒜,备用。

  • 04

    锅内放入恰当的油烧热。

  • 05

    油热后倒入肉翻炒,放入葱,姜。

  • 06

    有机菜花入锅快速翻炒,放入醋,料酒,五喷鼻粉,盐。

  • 07

    炒至断生即可,放入蒜,味精,少许海鲜酱油,出勺盛入盘中。

  • End

出格提醒

要点:1,翻炒有机菜花时,先放入醋,连结菜花清脆 2,若是有粘锅现象可恰当放一点水 3,要连结菜的青绿色可以不放酱油 。

  • 发表于 2018-03-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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