如何做糖醋秋刀鱼?

说到秋刀鱼,大家一般都会选择烤着吃。但是今天小编要和大家分享的秋刀鱼做法是糖醋秋刀鱼,希望能够帮助到大家。

东西/材料

秋刀鱼、生姜、食用油、蒜头、番茄酱、喷鼻葱

操作方式

  • 01

    起首将生姜切当作薄片,锅中放入适量的食用油,比及油冒烟,倒入生姜片爆喷鼻。

  • 02

    然后把处置好的秋刀鱼,倒入锅中,煎5分钟。

  • 03

    煎鱼过程中,我们需要用筷子把鱼翻个面,如许做才可以或许包管鱼是完全煎熟的。然后把煎好的秋刀鱼装盘备用。

  • 04

    接着把蒜头剥去皮,将底油加热至冒烟,倒入蒜头爆喷鼻。

  • 05

    然后往锅中插手两勺的白砂糖并用锅铲搅拌平均。

  • 06

    接着往锅中插手适量的番茄酱,然后用锅铲搅拌一下,如许才可以或许包管番茄酱和白沙糖完全溶合在一路。

  • 07

    把喷鼻葱切当作葱花,倒入锅中和番茄酱一路翻炒一分钟。

  • 08

    最后把调制好的调料,浇在秋刀鱼身上,如下图所示。

  • 09

    如许一道甘旨可口的糖醋秋刀鱼就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-03-29 00:00
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  • 分类:健康生活

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