海螺怎么做好吃？
海螺我还是第一次买回来做，当时慌得不行，因为想把里面的肉肉拿出来有点困难，结果我直接砸烂了海螺壳，才把肉取了出来，弄了半个多小时，才吃到了一小碟海螺肉，宝宝和男人笑话了好久，不过得到了宝宝的一个赞-----海螺的外壳还是蛮漂亮的，当场哭笑不得。现在小编把这次的做法分享给大家。
东西/材料
海螺 500克 青椒 二个 生姜 一块 年夜蒜籽 三瓣 酱油 一小碟
操作方式
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01
先把海螺用淡盐水频频清洗清洁，因为壳有良多泥沙。
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02
我仍是不安心又烧了开水洗一下外壳。成果错就错在这，一放在开水里就把海螺肉烫得收回壳里去了，后面半斤八两地难掏出来。
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03
我试着用牙签挑里面的肉肉，只有几个能挑出来，其他的只有效刀背砸海螺壳的中间部位，记取，阿谁处所壳最薄也轻易碎。
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04
成果一斤海螺只掏出了这么少的肉肉，真是啼笑皆非。记取海螺的肠子是有良多泥沙必然不克不及要哦。
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05
再烧一年夜碗开水，把掏出来的海螺肉放进去焯一下，看到水再次滚速度捞出来放在盘子里。
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06
年夜蒜籽去皮切碎，生姜也去皮切碎。
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07
锅烧七当作热放少量花生油，把姜蒜放下去小火煸出喷鼻味，再倒上一小碟酱油。关火。
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08
把热的酱油淋在海螺肉上面，再撒上葱花，就可以吃了，固然份量少，但味道仍是蛮不错的呢。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-03-30 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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