红豆沙馅100克,糯米粉200克,艾草100克,白糖50克。
把艾草择去黄叶,清洗清洁,糯米粉放盆里,做好的豆沙馅放碗里备用。
把艾草放入炸汁机炸当作糊状,再插手糯米粉盆里,用筷子搅拌当作面疙瘩,再和当作滑腻的面团。
把和洽的糯米面,揉匀后切当作小剂子,捏当作圆形面皮,再把备好的豆沙馅放入面皮中,包好揉当作圆球外形。
把包好的糯米球放入蒸笼里,隔水蒸上20分种,蒸熟。
然后掏出摆入盘子里,如许豆沙青团就做好了。
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