如何做四川的泡菜——酸菜?

想要一份好吃的下饭菜吗?想的话来跟着小编一起学习吧!

东西/材料

白萝卜,胡萝卜,葱姜蒜,辣椒,泡椒,花椒,盐,糖,八角,

操作方式

  • 01

    锅中加水,然后插手盐适量,煮开,放凉

  • 02

    白萝卜去皮洗净,切当作年夜块,胡萝卜刮去外皮,洗净,然后将所有萝卜沥干水分

  • 03

    新颖辣椒洗净,新颖花椒洗净,葱姜蒜洗净,沥干水分,

  • 04

    把所有材料放进泡菜坛中,将坛密封起来,放在阴凉处,大要10天后就可以食用了

  • End
  • 发表于 2018-03-30 00:00
  • 阅读 ( 595 )
  • 分类:健康生活

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