核桃,红枣,芝麻,枸杞,冰糖,阿胶
筹办好昔时的核桃,红枣,枸杞,芝麻适量,这种原材料的味道更正,然后比例最好是1:1,
锅中加冰糖,阿胶,黄酒各适量,用慢火熬制1小时,因为慢火熬可以使其味道更鲜喷鼻,熬至阿胶,冰糖融化,而且用勺子不断的搅拌使三种材料夹杂平均,如许可以防止糊锅,发生糊臭味,使阿胶糕欠好吃
然后我们插手红枣,核桃,芝麻,枸杞,夹杂平均,时代不断火的再熬制1小时,
将做好的阿胶粘稠液放入塑料盒中,待其天然凝固,如许比将其放在冰箱中冷凝的结果更好哦
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