材料:鸡蛋2个,牛奶30,细砂糖,色拉油,低筋面粉
起首我们将两个鸡蛋打坏入碗,然后插手细砂糖,再用搅拌器打匀,打得约碎越好。
打匀之后插手色拉油,不要太多,大要一勺就可以了,然后继续利用打蛋器,知道发白为止。
接着我们就可以插手面粉和牛奶啦!
插手适量的面粉和牛奶之后,打匀即可。
为了蛋奶酥的甘旨和美不雅,我们可以将面糊过筛,目标是把气泡震出,再放入模具中。(面糊七分满就可以了,如许才不会膨胀出来)
将烤箱预热到160度,然后把没有熟的蛋奶酥放入烤箱220度烤15-20分钟摆布。
做出来之后,我们可以趁热在上面稍微加一点点糖霜,糖霜的几多看小我爱好。
好啦,甘旨简单的奶蛋酥就完当作了,趁热吃味道会更好哦!
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