韩式白菜泡菜做法
韩剧的泛滥，让韩国的食物开始越来越火了，其中印象最深的就数韩式辣白菜了。今天教大家做一下韩式白菜泡菜的做法
操作方式
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01
起首把白菜清洗一下，切当作四份，放入一个年夜盆中，撒上适量的盐，放一晚上。(因为白菜的根部不轻易腌制，做的时辰建议在根部多放点儿盐)
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02
第二天把放置一夜的白菜拿出，用清水冲刷一下，沥干水。（这个时辰要把盐冲刷清洁，否则当作品会好咸的）
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03
把适量的葱姜蒜打磨当作汁，再插手适量的辣椒粉和白糖继续磨（为了口感更好可以插手萝卜丝，按照本身的爱好插手）搅拌平均
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04
最后，把拌好的辣椒汁平均的涂抹到腌制好的白菜上，放置于保鲜盒内，把全数的白菜弄好后，盖上盖子，置于冰箱内，一周后就能食用啦。
- End
- 发表于 2018-03-27 00:00
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- 分类：健康生活
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