如何煎泥鳅好吃？
煎泥鳅是一道农村家庭最喜欢吃的家常菜。那如何煎泥鳅才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
泥鳅、生姜、蒜头，地瓜粉，酱油，老酒，喷鼻葱
操作方式
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01
起首将买回来的泥鳅放到水中养三天。为了可以或许连结泥鳅的活力可以往水中插手插手几片生姜片。小编之所以选择将买回来的泥鳅放到清水中养三天，是为了让泥鳅可以或许充实吐身世体内部的一些脏工具。
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02
然后把蒜头切当作蒜蓉倒入油锅中爆喷鼻。
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03
接着把泥鳅放进碗中，倒入适量的地瓜粉和酱油腌三分钟。
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04
然后把腌好的泥鳅倒入锅中煎至两面金黄。
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05
在煎泥鳅的时辰，最好要多用筷子翻动一下泥鳅会比力好。如许做可以或许包管煎出来的泥鳅会加倍的好吃。
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06
接着往锅中插手适量的老酒，小煮两分钟就可以出锅了。
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07
一道甘旨可口的煎泥鳅就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-03-28 00:00
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- 分类：健康生活
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