牛皮菜怎么做好吃？
不知道大家有没有见过牛皮菜，市面上卖的不多，会做的也没有几个，但是牛皮菜营养丰富而且还很好吃。小编今天就来教大家做牛皮菜。
操作方式
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01
牛皮菜买回来先用淡盐水泡一泡，注重清洗叶内的尘埃，还有就是买牛皮菜要挑那种往里面卷的，而不是标的目的周围分离开发展的，那种在农村一般是用来喂猪的口感没那么好。
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02
泡好的牛皮菜切段，当然也可以切碎，看小我爱好。
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03
烧好开水，放进去煮软。
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04
捞起来滤水，稍微把水分挤干，一会儿吸油后更好吃。
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05
筹办好泡姜泡椒，切碎。
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06
锅内热油，翻炒泡姜和泡椒，注重油放多一点更好吃。
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07
倒入挤干水分的牛皮菜，翻炒，记得加盐。
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08
炒个三分钟就可以盛出了，别看牛皮菜卖相欠好，酸酸辣辣的可好吃了。
- End
- 发表于 2018-03-28 00:00
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- 分类：健康生活
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