芹菜炒腐竹的做法
芹菜是一种非常有营养的蔬菜，它可以镇定安神，清肝降压，养血补虚，还能清热解毒。生活中多食用芹菜对健康非常有好处。腐竹是一种豆制品，它里面含有黄豆蛋白，膳食纤维和碳水化合物，对人体非常有益。下面来教大家一种家常的芹菜炒腐竹的做法。
东西/材料
调味料，芹菜，腐竹，彩椒
操作方式
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01
先将腐竹用冷水泡软，然后捞出控干水份。可用刀将腐竹切当作你想要的外形，好比长条状。
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02
再将彩椒和芹菜洗清洁。彩椒切当作圈，然后从中心分当作两份。然后把芹菜理好，清理点芹菜身上的老叶，嫩叶可以留着。然后切块。
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03
起锅烧油，比及油八当作熟的时辰可以下点蒜末和姜末，也可不下，然后放芹菜，翻炒至变色即可下腐竹。下腐竹后爆炒两分钟后插手彩椒圈和盐，味精等调味料翻炒两下即可出锅。
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04
一道清淡甘旨的芹菜炒腐竹便做好啦～若是喜好吃爽脆口感芹菜的伴侣们也可以先下腐竹再下芹菜～
- End
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- 发表于 2018-03-28 00:00
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- 分类：健康生活
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