萝卜、腊肠、年夜葱、生抽、白糖、盐、鸡精、
把萝卜清洗清洁,去失落外面的皮,然后把萝卜切当作一些薄片状,放在盘子里备用,必然要记住片不克不及太厚,否则不轻易熟。
然后把甜腊肠清洗清洁,也切当作片状,也放在盘子里面备用,然后往锅里插手适量的油,期待油烧热今后倒入切好的萝卜和腊肠。
先稍微的翻炒两分钟摆布,然后再倒入少许的水,水的量大要是食材的一半就可以了,一向期待萝卜变软。
再往锅里插手年夜蒜,翻炒两分钟今后再倒入生抽、白糖、盐、鸡精,然后翻炒大要三分钟就可以出锅了。
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