木耳西兰花炒肉片

木耳、西兰花炒肉片是一道家常菜,用木耳、西兰花搭配肉片爆炒,西兰花和木耳吸入肉汁味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

木耳50克,西兰花150克,猪肉150克,耗油1勺,生抽1勺,料酒1勺。

操作方式

  • 01

    木耳撕当作片,西兰花切当作小朵朵,姜蓉、蒜米、耗油筹办好。

  • 02

    猪肉切当作片。

  • 03

    加盐、耗油、姜蓉。

  • 04

    加生抽、料酒腌制几分钟。

  • 05

    用锅装适量的水煮沸。

  • 06

    放西兰花进去灼2分钟水,捞上篮子。

  • 07

    再开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻

  • 08

    木耳进锅加适量盐翻炒一下。

  • 09

    加2勺水,盖上锅盖焗2分钟。

  • 10

    打开锅盖,翻炒一下,然后铲到锅边,再加适量油到空格。

  • 11

    猪肉下锅,煸炒1分钟。

  • 12

    再和木耳一路翻炒一下,铲到锅边。

  • 13

    再下油到空格,西兰花下锅加适量的盐煸炒一下。

  • 14

    然后菜材一路年夜火翻炒2分钟上碟。

  • End
  • 发表于 2018-03-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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