虎皮鸡蛋的做法,虎皮鸡蛋呢怎么做

虎皮鸡蛋非常的好吃,但是很多人都不会做。下面,小编教大家制作虎皮鸡蛋。

东西/材料

鸡蛋,老抽,红糖,盐,五喷鼻粉,喷鼻菜,葱

操作方式

  • 01

    首选,将鸡蛋的外壳洗清洁,然后放入锅内,插手能覆没鸡蛋的水,比及年夜火将水烧开今后,转为小火,煮10分钟。

  • 02

    然后,将鸡蛋捞出,放入冷水中,让鸡蛋敏捷冷却,然后将蛋壳剥失落,再用刀给每个鸡蛋划上几个小口,使味道更轻易煮进鸡蛋。

  • 03

    将锅烧热,然后放入能摊平锅底的油,再放入剥好的鸡蛋,将鸡蛋煎至焦黄色,插手能覆没鸡蛋的开水。

  • 04

    插手红糖、老抽调色,再按照小我口胃插手适量五喷鼻粉和食盐。将调料搅拌平均今后,用年夜火将水烧开,再转为小火,煮15分钟。

  • 05

    最后,利用年夜火收汁,将皋比鸡蛋装盘,撒上喷鼻菜和葱葱,皋比鸡蛋就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-03-05 00:00
  • 阅读 ( 636 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具