剩米饭适量,土豆,胡萝卜,葱,姜,鸡肉适量,咖喱块适量。
土豆去皮,洗净,切当作小方块,放入盘中备用,土豆的营养价值很高,经常吃土豆还可以减肥呢。
胡萝卜一根,洗净,去皮,切当作小方块,和土豆块巨细一样,胡萝卜含有对眼睛有益处的物质,对于电脑族,手机族可以经常吃一些胡萝卜。
鸡肉选择鸡胸脯肉,洗净切当作小块,放入碗中备用,葱洗净切当作丁,姜洗净切当作丁备用。
锅中倒入食用油15克摆布,油八分隔放入鸡肉煸炒,鸡肉变色,放入葱,姜爆喷鼻。
放入土豆中火煸炒,放入胡萝卜煸炒,炒年夜约2分钟摆布。
放入水,水要沫过土豆,胡萝卜,年夜伙烧开,中小火炖,土豆,胡萝卜炖熟,关火,放入咖喱块,用锅中的余热使咖喱块融化。
咖喱融化开,放入米饭,中火翻炒,翻炒2分钟摆布,出锅装盘,咖喱饭就做好了。
做咖喱饭可以放入分歧食材,可以放牛肉,猪肉等。
咖喱块有不辣的,微辣的,和辣的,可以按照本身的口胃选择。
放入咖喱块的时辰最好不要开仗,不然轻易糊锅。
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