潮汕地区都有哪些美食

潮汕地区,地处广东沿海一带,独特的潮汕文化造就了独特的潮汕美食,当你来到潮汕,一定要来试试具有独特的潮汕风味的美食,接下来让小编一一介绍有哪些独特的潮汕美食值得一试吧!

操作方式

  • 01

    肠粉,肠粉最先发源于广州,并不是发源于潮汕,成果了潮汕人的改良酿成了今天的潮汕肠粉,它连系潮汕人的口胃,加上了各类配料与佐料,既能饱腹,又能让人尝到属于潮汕并世无双的甘旨。

  • 02

    牛肉丸,本家儿要由牛肉和淀粉建造而当作,每一家牛肉店建造出来的牛肉丸味道都纷歧样,绝对是肉食者最爱的丸子,不管是煮汤煮面又或是烧烤,加上它,就必然是最驰念的家乡味道,绝对值得一试。

  • 03

    粿汁,是潮汕地域较为公共化的早餐,在陌头巷从头至尾到处可见,采用糯米粉生粉和水调当作粉浆,煮熟加卤汤和卤肉等材料建造而当作,细腻爽滑让人无法拒绝。

  • 04

    潮汕的粽子,是传统的一道名小吃,一般在端午节的时辰家家户户城市吃,日常平凡市场的摊贩也有售卖,本家儿料一般是糯米,红豆,栗子,腊肠,绿豆,猪肉,用竹子叶包当作特心猿意马的外形,糯米既接收了配料的精髓,又有粽子叶的喷鼻气,绝对值得尝尝。

  • 05

    蚝烙,近似于台湾的蚝仔煎,采用的是新颖的蚝加上红薯粉与鸡蛋佐以猪油煎至而当作的甘旨,酥喷鼻可口,外酥里嫩,

  • 06

    潮汕砂锅粥也十分有名,用砂锅为容器,本家儿料为年夜米,海鲜,先将年夜米煮制粘稠再倒入海鲜同煮,味道鲜美可口,十分值得保举。

  • 07

    潮汕粿肉,采用的是猪腿肉加马蹄,年夜葱等调料拌匀用腐皮卷好蒸熟之后再油炸,酥喷鼻可口,让人一块接着一块。

  • 08

    乒乓粿,是揭阳地域特有的一种粿品,一般为扁圆形,粿皮半透明,是用糯米浸泡后磨当作浆,炊熟,插手少量白糖搓揉,使粿皮柔嫩带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅,喷鼻甜可口,绝对是值得测验考试。

  • End
  • 发表于 2018-03-02 00:00
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  • 分类:健康生活

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