番茄焖土罗非鱼
今天用番茄焖野生罗非鱼，罗非鱼吸入番茄汁，酸酸甜甜的，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
罗非鱼2条，番茄3个，小米辣、姜片适量，1勺老干妈酱，2勺生抽。
操作方式
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01
把罗非鱼清理清洁，番茄筹办好。
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02
番茄切当作片，姜片、小米辣、老干妈酱筹办好。
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03
开仗下油。
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04
把鱼摆到锅里撒点盐，用小火煎6分钟摆布。
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05
然后把鱼翻转再煎。
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06
再煎5分钟摆布，把鱼两面煎得金黄色铲上碟子。
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07
再开仗下油，把蒜米姜片放到锅里爆喷鼻。
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08
然后放番茄进去，加适量的盐翻炒一下。
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09
加小半碗水，盖上锅盖焗3分钟。
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10
然后打开锅盖，用锅铲把番茄压当作果泥。
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11
加1勺老干妈酱、2勺生抽。
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12
翻炒平均，然后罗非鱼回锅。
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13
用锅铲把番茄泥铺在鱼面上，焖2分钟就可以上碟了。
- End
- 发表于 2018-03-01 00:00
- 阅读 ( 846 )
- 分类：健康生活
admin
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