东北家常菜溜肉段的做法

溜肉段的家常做法,吃起来非常的美味,下面由小编分享一下做法吧!

东西/材料

猪里脊肉,马铃薯淀粉,食用油,清水,辣椒,葱,蚝油,酱油,盐,味精,白糖,蒜,

操作方式

  • 01

    起首我们将猪里脊清洗清洁切当作小块,放入一个碗中备用

  • 02

    接着我们插手适量的马铃薯淀粉,适量的清水,抓拌平均,再插手适量的食用油抓拌平均备用

  • 03

    然后我们起锅烧油,油温六当作热下入锅中,炸至心猿意马型捞出

  • 04

    待油温升至八当作热再次下入猪里脊肉复炸一下,炸至金黄酥脆,放入辣椒一路炸一下捞出备用

  • 05

    接着我们在锅中留少许底油,放入葱花爆喷鼻,放入适量的蚝油,酱油,适量的清水,适量的盐,鸡精,白糖调味,再插手适量的蒜末,适量的水淀粉勾芡

  • 06

    熬制汤汁黏稠的时辰放入肉段与辣椒,快速翻炒平均

  • 07

    最后出锅装盘,甘旨的溜肉段就建造完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-03-01 00:00
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  • 分类:健康生活

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