云南虫子宴可谓是一年夜特色,良多人都慕名来到云南挑战虫豸美食,起首给大师介绍的是油炸蜂蛹,本家儿料是蜂蛹。蜂蛹卵白质含量极高,味道鲜美,绝对是甘旨。
其次是油炸水蜻蜓,水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫,油炸后全身金黄,酥喷鼻可口,喷鼻味在唇齿间回荡。
然后是油炸竹虫,竹虫形体如蚕,光彩雪白含有丰硕的营养物质,用油炸竹节虫喷鼻嫩可口,鲜喷鼻无比,建议大师品尝。
凉拌蚂蚁蛋,这道菜取材于树上的年夜黄蚂蚁卵,材料不易获得十分珍贵,蚂蚁卵含有丰硕的卵白质,味道鲜美无比,清爽可口。
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