如何制作肉丸。

今天小编告诉大家如何在家轻松制作好吃可口的肉丸。

东西/材料

猪肉,鹌鹑蛋,淀粉,食用油,蚝油,酱油,姜蒜。

操作方式

  • 01

    将猪肉洗净放入绞肉机搅碎,放入鸡蛋,姜蒜,搅拌平均。

  • 02

    将鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

  • 03

    将鹌鹑蛋裹上淀粉再裹上肉丸,揉捏当作圆球状。揉捏好的肉丸留着备用。

  • 04

    起首将油在油锅中煮熟,再将肉丸放入油锅中煎炸至微黄色,然后捞起放入碗中备用。

  • 05

    用炸了肉丸的油,在傍边放入葱姜蒜,炒出喷鼻味后再将肉丸放入油锅中炸至焦黄即可。

  • 06

    最后将肉丸捞起摆盘即可。

  • End

出格提醒

肉丸可以建造汤汁,汤汁的建造可按照小我口胃而心猿意马。

  • 发表于 2018-01-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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