鸡肉、喷鼻葱、盐、味精、食用油
起首将鸡肉切当作片并用适量的地瓜粉和盐腌一下,如下图所示。
然后往锅中倒入适量的油,接着倒入导入鸡肉翻炒至熟,装盘备用。
接着往碗里打入两个鸡蛋,并用筷子搅拌平均。
然后撒上葱花和盐继续找伴平均
接着把底油加热至冒烟,倒入鸡蛋煎至两面金黄就可以了。
然后把鸡肉平铺在鸡蛋上并裹当作一个长条状就可以了。一道甘旨可口的黄金鸡肉蛋卷就做好了。
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