家常菜白萝卜炒五花肉的做法

冬吃萝卜夏吃姜,冬天要多吃一点白萝卜,平平气,益气养身。到了冬天,喵嗷家里隔三差五的吃萝卜,各种各样的吃法,炖汤、素炒、炒肉等轮流来。今天就来一道白萝卜炒五花肉。

操作方式

  • 01

    将蒜白和青椒切丝备用。

  • 02

    将白萝卜洗清洁,手工切丝,不要切得太细了,可以不消去皮,洗清洁就好。

  • 03

    在盘子里昌大概150ML的水,插手适量的淀粉。

  • 04

    将五花肉切片,葱切当作葱花。

  • 05

    把锅烧热,倒入五花肉爆一下油。

  • 06

    将切好的萝卜丝倒进去。

  • 07

    翻炒两三分钟后把青椒丝和蒜白丝倒进锅里,继续翻炒。

  • 08

    白萝卜炒软后,放入适量的盐、鸡精,切好的葱花也倒进去。

  • 09

    白萝卜差不多熟了之后,把淀粉水倒进去,勾一下芡。

  • 10

    炒匀之后就可以起锅装盘了。

  • End
  • 发表于 2018-01-31 00:00
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  • 分类:健康生活

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