鲫鱼、食用油、生姜、蒜头、喷鼻葱、盐巴、地瓜粉
起首将买回来的鲫鱼洗清洁,然后用适量的的盐巴腌一下。
然后把生姜切当作片,蒜头切当作蒜蓉。锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入姜片和蒜头爆喷鼻。
接着把鲫鱼倒进锅中煎至两面金黄就可以了。
然后将底油加热,倒入适量的剁辣椒翻炒半晌。
接着把喷鼻葱切当作葱花。
最后把炒好的剁辣椒淋在鱼身上并洒上适量的葱花。一道甘旨可口的干煎鲫鱼就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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