韩式辣酱,面调料粉,芝士年糕,白菜,泡菜,奶酪,一系列配菜。
先取一些辣酱和料粉按照恰当的比例混匀,用筷子使劲混匀。
把芝士放在锅里用年夜火煮一段时候,一般两三分钟即可,看到芝士浮在水面上就可以了,然后捞出来放在碗里做筹办。
把年夜白菜,洋葱,京葱切当作块状,然后和泡菜一路放在锅里,要依次铺满锅底。
再在锅里依次放入其他的食材,这个可以按照本身的快乐喜爱放,好比:小腊肠、喷鼻菇、午餐肉、金针菇等,食材放置完今后,就可以插手方才设置装备摆设的辣酱和高汤了。
用年夜火起头煮,然后半途倒上一点生抽和奶酪,比及食材煮熟后暖锅就完当作了。
插手得高汤量必然要盖住食材!
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